亚述葡萄酒在安纳托利亚有上千年的传统。
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最好的土耳其葡萄酒,红色和白色的口味和享受

当你想到世界上最好的葡萄酒时,土耳其和土耳其葡萄酒并不在你想到的范围之内。欧宝体育-首页首先想到的两种可能是法国和意大利葡萄酒,这很公平!

最好的土耳其葡萄酒。
最好的土耳其葡萄酒。

然而,土耳其葡萄酒的价值远比人们所称赞的要高。但不幸的是,由于土耳其严格的酒精限制,葡萄酒生产商很难在市场上找到一席之地。欧宝体育-首页然而,日复一日,我们听到越来越多的土耳其葡萄酒和生产商非常渴望开拓海外市场。在不久的将来,世界各地的葡萄酒爱好者很可能会发现它们。

欧宝体育-首页土耳其的酿酒历史

欧宝体育-首页土耳其有着悠久的酿酒历史,可以追溯到几千年前。甚至,它可以追溯到比古代希腊和罗马文明更远的地方。这段历史帮助巩固了葡萄酒作为文化基石的流行。然而,事实上,土耳其葡萄酒的国际认可是最近才出现的现象。因此,所有的葡萄酒生产商都想提高这种知名度,并将其传播到世界各地。

由于土耳其严格的酒精法律,土耳其葡萄酒在欧洲尝试着他们的机会。欧宝体育-首页
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基于葡萄品种的最佳土耳其葡萄酒

和意大利或法国一样,土耳其也得益于大量的本地欧宝体育-首页葡萄品种。尽管如此,土耳其境外的葡萄酒仰慕者对其中许多并不熟悉。欧宝体育-首页比如格拉瑞博士Kalecikı而且Narince有时与国际品种混合。它主要出现在许多品牌上,这确实展示了所提供的多样性。

土耳其葡萄酒有着令人难以置信的美味。
土耳其葡萄酒有着令人难以置信的美味。

土耳其葡萄酒的国际知名度

最重要的是,将最佳土耳其葡萄酒进行分类并没有错,因为其中一些葡萄酒获得了国际奖项。土耳其的次区域和地方甚至有自己的葡萄酒品牌,不容忽视。欧宝体育-首页举个例子,色雷斯爱琴海海岸,卡帕多西亚都是生产最高品质葡萄酒的国家之一。

尽管土耳其是世界上最大的欧宝体育-首页葡萄生产国之一,但人们只使用很小的比例来酿造葡萄酒。另一方面,大多数葡萄被种植并用于食用葡萄和传统的土耳其酒精饮料葡萄酒

土耳其葡萄酒在全世界都被低估了。
土耳其葡萄酒在全世界都被低估了。

可悲的事实是:自2013年起,土耳其的酒类促销活动就被认定为非法。欧宝体育-首页这项禁令涵盖了从广告到品酒的方方面面。因此,可以推测,这些严格的限制导致了国内葡萄酒行业的增长。因此,许多土耳其葡萄酒生产商一直在国际市场上寻求荣誉。

土耳其最佳葡萄酒名单

  • 帕塞利,Çalkarasi Rosé,伊兹密尔,爱琴海海岸地区

Pasaeli, Çalkarasi Rosé
Pasaeli, Çalkarasi Rosé
Çalkarası葡萄原产于土耳其西南部的Çal。欧宝体育-首页它位于海拔850米的红壤土和岩石土壤中。信不信由你,这真的很神奇。它的酸度和清新度很好地平衡,带有淡淡的红色浆果味,余味几乎是矿物味。
  • Urla Sarapcilik, Nero D 'Avola-Urla Karasi,欧宝体育-首页土耳其

尼禄·达沃拉-乌拉·卡拉西
尼禄·达沃拉-乌拉·卡拉西
下一个品牌,醒酒世界葡萄酒大奖是2016年的白金奖得主。这是一款超值的红色红酒。我们必须提到的是,它是在有3000年历史的葡萄园梯田上生物动力种植的。这款酒含有西西里的Nero d’avola和10%的Urla Karasi葡萄。顺便说一下,该公司挽救了上述濒临灭绝的葡萄。
  • Pasaeli, 6N Karasakiz梅洛,土耳其欧宝体育-首页

Pasaeli, 6N Karasakiz梅洛葡萄酒
Pasaeli, 6N Karasakiz梅洛葡萄酒

首先,Seyit Karagözoglu是Pasaeli的创始人,他在2000年将这款葡萄酒带进了我们的生活。在最近的土耳其葡萄酒展上,这是一个真正的发现。欧宝体育-首页在伦敦品尝国际和国内品种的葡萄酒,展现出真正的个性。它是两者的混合体;18% Merlot和82% Siyah Sakiz(翻译为“黑口香糖”)。

  • Kayra, Kalecik Karasi, Denizli,爱琴海海岸地区

凯拉,卡莱克·卡拉西,丹尼兹利
凯拉,卡莱克·卡拉西,丹尼兹利
过去十年来,加州顾问酿酒师丹尼尔·奥唐纳(Daniel O’donnell)一直在为凯拉酿造葡萄酒。他考虑了这个品种(通常称为KK),即土耳其的黑比诺。欧宝体育-首页这款酒含有50%的全果发酵,红樱桃的汁液非常纯净,口感非常柔软新鲜,更重要的是,香气扑鼻。
  • Kavaklidere, Prestige Narince, Cappadocia

Kavaklidere,尊贵的Narince。
Kavaklidere,尊贵的Narince。
Narince最初是Kavaklidere作为替代葡萄酒生产的。这款葡萄酒的葡萄来自领先的Cotes d’avanos葡萄园和Tokat的地块。酿酒师在橡木桶中发酵,然后在酒糟上陈酿9个月。这一过程赋予了葡萄酒圆形的奶油口感,黄色水果,花香和柠檬酸。
  • Büyülübag,虹膜Rosé,土耳其欧宝体育-首页

Büyülübag,虹膜Rosé
Büyülübag,虹膜Rosé
Büyülübağ葡萄酒是基于在马尔马拉海的Avsa岛。Büyülübag农场在沙质壤土上20公顷。Büyülübag农场正在现代化的重力式酒庄酿造葡萄。这种极干的rosé(2克/升残糖)是由Adakarasi品种制成的。你在任何地方都找不到,除了阿夫萨岛。

最佳土耳其葡萄酒

  • 马'adra

最近,土耳其的一些葡萄酒公司一直在尝试生产黑皮诺。欧宝体育-首页然而,马'adra这是你唯一可能找到的合适人选。其他选择包括霞多丽、解百纳和西拉。

欧宝体育-首页土耳其的酿酒历史可以追溯到几千年前。
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  • 叙利亚的酒

叙利亚基督教社区马尔丁省栽培这些葡萄酒。所以,它很难找到,老实说,它有点贵。不过,它的味道很好。你可能会在叫做提客勒商店,有时在家乐福。你可以从瓶子标签上的阿拉伯标志认出来。

  • 底格里斯河

假设你正在寻找物美价廉的葡萄酒。那么,Tigris (kavakladdere公司制造)是您最好的选择之一。这款酒混合了Öküzgözü, boazkere和赤霞珠葡萄。它也有很少的单宁味,使味道比其他葡萄酒略甜。

欧宝体育-首页土耳其的酿酒历史可以追溯到几千年前
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  • 乌鸦能源公司

Bozcaada是这种久负盛名的葡萄酒的故乡。Corvus用土耳其和欧洲的葡萄酿造葡萄酒。事实上,它包括西拉和解百纳,也包括将两者结合起来的混合酒。

  • Turasan

这种酒是卡帕多西亚地区出产的。这家葡萄酒公司提供多种单葡萄和混合葡萄可供选择。而且,他们的价格也很合理。我们强烈推荐的是西拉、Öküzgözü、博亚兹克雷和卡拉斯卡的混合酒。

  • Umurbey

Umurbey酿造的解百纳非常棒。此外,它是你可能喜欢的少数几种梅洛酒之一。如果你想要更常见的西方葡萄而不是当地的土耳其葡萄,这是一个有吸引力的选择。

色雷斯、爱琴海海岸和卡帕多西亚生产的葡萄酒质量最高。
色雷斯、爱琴海海岸和卡帕多西亚生产的葡萄酒质量最高。
  • Kutman

库特曼酿酒师是水果酒的专家。它含有可爱的石榴味,建议冷藏饮用。因此,土耳其的许多果酒都是劣质的曼尼舍维茨级好酒欧宝体育-首页。然而,库特曼实际上知道如何做到最好。

  • 别墅Doluca

这位酿酒师是酿制梅洛、设拉子和öküzgözü等葡萄的专家。此外,它相当便宜,几乎在当地所有允许出售酒精的市场都能找到。特别是,它在任何Migros或tekel商店的市场上都很常见。

一些最好的土耳其葡萄酒达到了世界标准
一些最好的土耳其葡萄酒达到了世界标准
  • Kuzeybağ

这个品牌专门生产纯牛眼,有一种令人愉悦的感官味道。

  • Buzbağ

这款由boazkere和öküzgözü混合而成的辛辣而坚固的味道是一种美味的享受。我们应该提到的是,建议在饭后食用。

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