Kumpir的意思是填馅烤土豆
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听说过Kumpir吗?土耳其风味烤土豆

你听说过Kumpir吗?你熟悉世界闻名的土耳其美食吗?不管你是否还没听说过,你都应该听一听。否则,最好这样说:你必须!

好吧!让我们从它的真正含义开始吧?我指的是“Kumpir”的字面意思。这道美味的土耳其街头小吃就是填馅烤土豆。至于kumpir的开胃菜,一旦你把它们从烤箱里拿出来,你就把土豆切好,打开它们。

伊斯坦布尔Ortakoy的Kumpir,可以看到博斯普鲁斯海峡的美景
伊斯坦布尔Ortakoy的Kumpir,可以看到博斯普鲁斯海峡的美景

然后,是时候把软土豆和黄油、奶酪混合在一起,直到它变得光滑柔滑。然后,你可以随意添加任何你喜欢的东西……然后你有什么?你有非常美味的土耳其街头小吃,你所要做的就是享受你的菜!

Kumpir怎么了?

Kumpir,或其国际知名的名字酿烤土豆,是其中之一最受欢迎的土耳其街头小吃.这是黄油和奶酪的完美结合。在哪里可以吃到最好的Kumpir呢?或者,哪里是吃Kumpir最有名的地方?

哪里可以吃到最好的Kumpir?

嗯,当你想到这个美味的土耳其烤土豆馅时,第一个想到的地方是Ortaköy,伊斯坦布尔。

Kumpir被称为填充烤土豆
Kumpir被称为填充烤土豆

配料:做这个食谱需要什么?

  • 土豆
  • 黄油
  • 马苏里拉奶酪
  • 大蒜
  • 盐和胡椒

对配料

  • 酸奶油
  • 培根
  • 橄榄
  • 鳄梨
  • 炭烤(火烤)
  • 想想你喜欢的任何东西……

美味Kumpir的故事

虽然在安纳托利亚的一些地区,Kumpir被用作“土豆”一词的对等物,但它实际上是一种由烤土豆捣碎而成的菜肴。

在安纳托利亚的一些地区,Kumpir被用作土豆的同义词
在安纳托利亚的一些地区,Kumpir被用作土豆的同义词

Kumpir的故事非常新颖。在南斯拉夫,用铝箔纸煮熟的土豆配上沙拉叫做“土豆”。krumpir”。英国人吃的土豆配酱汁,1991年被引入土耳其时还是一种全新的产品,里面充满了土耳其菜特有的丰富开胃菜。欧宝体育-首页首先,它在土耳其迅速传播,然后传播到其他国家。欧宝体育-首页

说到这道美味的土耳其酿烤土豆,首先映入脑海的一定是Ortaköy伊斯坦布尔
说到这道美味的土耳其酿烤土豆,首先映入脑海的一定是Ortaköy伊斯坦布尔

如何烹饪填馅烤土豆?

  1. 首先,用叉子在每个土豆上戳几下,然后用铝箔包起来。
  2. 之后,你需要把土豆放在烤盘上,烤一个小时或直到变软。
  3. 与此同时,你应该把黄油和大蒜混合起来,然后放在一边。
  4. 接下来的步骤是用平底锅煎碎培根,然后也放在一边。
  5. 一个小时后,你需要测试一下土豆是否熟了。顺便说一下,你可以用一根牙签穿过锡纸插入土豆,看看这个过程是否完成。
  6. 接下来是什么?你应该稍微冷却一下,然后从每个土豆的中间切一片,大约一半。用叉子把里面柔软的土豆肉弄蓬松。通过这样做,你将尽你最大的努力保持皮肤完整。
  7. 之后,你最好放大蒜、黄油和一些奶酪,你自己决定土耳其的奶酪你更喜欢,和盐和胡椒粉一起放进狭缝里。然后,把它们和土豆肉混合在一起。
  8. 最后,加入剩下的奶酪,搅拌至土豆中心呈奶油状且光滑。然后,去和你美味的Kumpir玩吧!

希望你喜欢我们的Kumpir食谱。一旦你尝试了这个食谱,就和我们分享你的评论,告诉我们你是否喜欢它!

享受你的食物吧!

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